2月份，宝鸡市消费品市场商品丰富，货源充足，价格基本稳定，消费活跃，市场秩序良好。重点批发市场、零售商场、餐饮企业销售稳定，商品销售额52460.7万元，同比增长96.09%。
一、市场运行情况
（一）重点商品销售同比上涨
一是粮油、食品类商品销售额13240.45万元，同比下跌16.1%。其中粮食销售额3849.79万元，同比上涨36.07%；食用油销售额1718.98万元，同比上涨15.51%；肉类销售额561.05万元，同比下跌47.15%。二是金银珠宝、化妆品销售额增幅较大。金银珠宝销售额2509万元，同比增长1734.06%；化妆品销售额238.98万元，同比增长290.95%。其中，金银珠宝销售额人民商场306万元，同比增长456.36%；银座购物中心25万元，同比增长1143.78%。化妆品销售额开元商城1296.7万元，同比增长266.06%；天下汇147万元，同比增长1777.39%。三是服装类销售额9454.75万元，同比增长804.1%；针、纺织品类销售额1244.89万元，同比增长129.05%；日用品销售额6853.83万元，同比增长256.83%。
（二）生活必需品价格以降为主
从监测样本企业的分类别月价格汇总表分析，居民日常生活必需品供应充足，价格环比有所下跌。一是粮食价格环比下跌，粮食零售均价6.34元/公斤，环比下跌6.63%。其中大米均价6.58元/公斤，环比下跌0.6%。面粉均价5.79元/公斤，环比下跌19.47%。二是桶装食用油零售均价22.9元/公斤，环比下跌31.76%。其中大豆油15.07元/公斤，环比下跌23.35%；菜籽油20.89元/公斤，环比下跌29.35%；花生油34.43元/公斤，环比下跌34.56%；调和油21.21元/公斤，环比下跌34.5%。三是肉类批发均价48.1元/公斤，环比下跌6.8%。其中鲜猪肉均价39元/公斤，环比下跌11.04%；鲜牛肉均价79元/公斤，环比下跌1.5%；鲜羊肉均价90元/公斤，环比上涨5.63%。四是蔬菜零售价格环比上涨。监测数据显示，蔬菜零售均价8.96元/公斤，环比上涨11.86%。全市监测的17个品种，价格上涨的15个，占比88.24%；价格下跌的2个，占比11.76%。其中涨幅靠前5个品种分别是：豆角14.78元/公斤，环比上涨35.1%；白萝卜3.41元/公斤，环比上涨24%；苦瓜10.94元/公斤，环比上涨23.48%；冬瓜8.48元/公斤，环比上涨22.01%；辣椒15.6元/公斤，环比上涨21.97%。五是鸡蛋零售均价9.38元/公斤，环比下跌0.11%。
（三）重要生产资料价格环比涨多跌少
据重要生产资料监测系统9家样本企业数据显示，2月份,我市煤炭平均价格605元/吨，环比持平；汽油零售均价6.34元/升，环比上涨4.3%，其中92号汽油零售均价6.17元/升，环比上涨4.4%，95号汽油零售均价6.52元/升，环比上涨4.5%；钢材平均价格5019.90元/吨，环比上涨3%；化肥平均价格2569.79元/吨，环比上涨3%；水泥平均价格325元/吨，环比上涨3.3%；农药平均价格43.25元/公斤，环比下跌0.2%。
（四）餐饮企业营业收入同比大幅上涨
据2月份监测系统数据显示，餐饮类企业营业收入1236.01万元，去年同期营业额236.03万元，同比上涨423.67%。中式正餐收入1039.8万元，同比上涨381.17%。其中，向阳餐饮营业收入579万元，同比上涨1554.29%；万利酒店营业收入121万元，同比上涨365.38%。
二、原因分析
2月份消费品市场较去年同期增幅明显，主要是去年同期受疫情防控影响，各大商场（除超市外）百货类停业，今年商超均正常经营，服装、金银珠宝、化妆品等增幅明显。一是春节黄金周期间各商贸流通企业积极组织货源，加大促销宣传力度，想方设法促进商品销售，节日期间销售情况稳定，销售额保持在合理范围内。二是冬季本地蔬菜供应趋紧，加之节日蔬菜需求大于平常，价格上涨幅度较大。三是粮油销售正常，总体看来供大于求，价格有所下降。四是餐饮企业结合节日消费特点，推出满足普通市民需求的大众餐饮，同时也推出“外卖团圆饭”等系列活动，方便消费者足不出户享受优质菜品，满足消费者多层次需求。
三、后期预测
3月份，预计我市消费品市场稳定繁荣，供应充足，价格上涨，销售额将会有所增长。一是生活必需品市场供应足，价格将震荡运行。外地蔬菜调运成本大，本地蔬菜还供应增幅不明显，后期蔬菜价格将以上涨为主，个别蔬菜价格可能有所下降。二是随着天气转暖，水果消费会好转，春季干燥少雨，水果市场消费需求增加，水果价格将稳中有升。三是餐饮消费短途旅游的带动下收入将有望同比增长。