市商务局联合市场监管局发布支持餐饮服务单位复工的通告
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发布时间：2020-03-05 09:28
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为支持我市餐饮企业复工经营，3月3日，市商务局、市市场监管局联合发布了《关于支持餐饮服务单位复工营业保障食品安全的通告》。
《通告》详细规定了餐饮企业的复工条件、程序以及复工管理、人员就餐管理、食品加工管理等方面的操作程序，指导餐饮业复工企业从顾客管控、经营场所管控到食材加工等各个复工环节做好疫情防控。并继续禁止举办群体性宴席，加强集体用餐单位供餐管理，强化主体责任和监管责任，全力支持餐饮企业恢复经营。
市商务局市市场监管局关于支持餐饮服务单位复工营业保障食品安全的通告.pdf